1.食材:木薯粉100g,清水75g,砂糖10g,红糖30g,牛奶250g,红茶2g。
2.红糖中加入清水煮沸。
3.将煮好的红糖汁,倒入到木薯粉中,直到可以捏成小团团状。
4.把面团搓成条,切成小粒搓圆,放入到碗中。
5.将搓好的珍珠放入锅中煮15分钟。
6.煮好后的放入到冷水中浸泡。
7.锅中加入砂糖,煮成焦糖,倒入牛奶搅拌。
8.加茶叶煮至周边冒泡,奶茶就做好了。