1.鸡蛋在常温下可以放一个月左右。
2.鸡蛋需要放入冰箱冷藏:常温保存的鸡蛋,在1天时间里变质的速度比在冰箱里冷藏一周的变质速度要快很多。超市里,鸡蛋常常没被放进冷冻柜,所以选购鸡蛋时,请尽量选择距离保鲜期久一些的鸡蛋。