1．食材：生菜400g，大蒜4g。
2．方法/步骤：将生菜洗净切好备用；
3．将大蒜去皮切好备用；
4．在锅中放入适量油；
5．先加入切好的大蒜爆香；
6．加入切好的生菜；
7．迅速翻炒一会，加入适量食盐；
8．翻炒一会，将食盐炒均匀；
9．加入适量鸡精；
10．起锅，美味的素炒生菜就做好了。
