1．补脑益智：坚果类食物中含有大量不饱和脂肪酸，还有对大脑有益的维生素B1、B2、B6、维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也叫高。
2．清除自由基。
3．降低糖尿病风险：坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物，谢谢营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡，有利于降低糖尿病风险。
4．提高视力：咀嚼强度对提高视力有一定的作用。
