1.把四季豆的头尾部分摘掉。
2.摘完是这样长条的。
3.然后放到水里洗一下。
4.把他斜着切成这种薄片。
5.锅里放油,姜蒜先下锅炒几秒,再下四季豆。
6.翻炒一会再放盐。
7.起锅之前放生抽和鸡精,再把辣椒放下去。
8.搅拌均匀就可以出锅啦。