牛奶团怎么做 怎么做牛奶团

1．首先需要准备好牛奶面粉，鸡蛋，首先将面粉和鸡蛋搅在一起，在适当的加入一些牛奶，牛奶要慢慢的加，然后就可以把准备好的模具拿出来了，直接将做好的牛奶团放进去，然后放到烤箱里面，大概十分钟就可以了。

2．准备食材：牛奶250毫升，玉米淀粉80克，白砂糖25克，抹茶粉或可可粉。制作步骤：准备一个小锅，放入牛奶，然后在牛奶中倒入准备好的玉米淀粉与白砂糖，先搅拌均匀。开火，此时需要快速搅拌，直至牛奶逐渐凝固，用铲子搅拌成面团状即可关火。等牛奶团稍微放凉之后，分成小剂子，搓成圆球状摆放在盘中，在表面洒上一层可可粉或者抹茶粉即可。