1.烤箱210度预热10分钟,然后将红薯放入预热好的烤箱中层,210度烤80分钟左右,烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整。烤至红薯渗出糖汁即可。
2.一开始的时候红薯洗干净备用,不要去皮,最好就是用牙刷清洗,一边冲水,一边刷,这样会洗得更干净,再沥干红薯上的大量水分。
3.烤架盖上锡纸,将洗干净的红薯放上锡纸就可以开始烤了。