1.首先强推的菜就是胡萝卜。萝卜可以去腥,且属凉性,有消食清热解毒的功效羊肉属发物,吃多了容易上火,和萝卜一配正好,别忘了加大葱哦。萝卜的维A和羊肉的鲜香,真是绝配呀!
2.芹菜也不错,也是可以去羊肉的本身的疝气味道的。选择芹菜配也不错哦。芹菜的营养价值非常高,含有丰富蛋白质、碳水化合物与维生素。
3.韭菜,注意:韭菜切成颗粒状就成,不要剁太碎,不然就太碎,和一起就会出太多水,饺子馅会不好包住。