家常香酥葱油饼的做法 家常香酥葱油饼怎么做
2022-09-14 10:46:38
1.面粉加水活成光滑的面团,葱洗净切碎。
2.面板撒干粉,把面团分成差不多大小的四个(分几个都可以,看自家电饼铛大小)
3.取一面团擀成长椭圆形,尽量薄一点。
4.面皮上均匀的刷满油,然后撒盐,两个手指捏一小撮就可以,不能太多。
5.从长的一边往里卷,卷成长条。
6.然后从一头往里卷,像蜗牛壳一样。
7.收尾处把另一头压到下面。
8.擀成圆形。
9.电饼铛刷油,放入擀好的饼。
10.开启电饼铛五分钟,翻面在烙三分钟。
11.出锅,下一个继续,直至全部完成。