原料:青红椒适量、撒尿牛丸2袋、花生油适量、姜蒜适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、味精少许。
1.撒尿牛丸2袋。
2.清水洗一下。
3.青红椒切小粒。
4.锅里适量清水,放入撒尿牛丸。
5.煮两滚儿关火。
6.锅里适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
7.青红椒放入翻炒几下。
8.把煮撒尿牛丸的汤盛入一勺儿,适量盐,生抽,味精调味儿。
9.煮开关火。
10.撒尿牛丸盛入碗中。
11.青红椒连汤倒牛丸上面。