墨西哥卷饼这么做 有什么方法

1．准备一个红椒，两根胡萝卜，一个洋葱。

2．切碎后翻炒均匀。

3．加入125克玉米、125克红豆。

4．加入500克番茄酱、少许盐、少许辣椒粉。

5．炒匀盛出。

6．三个鸡蛋中加入200克面粉、375毫升牛奶，搅拌均匀。

7．锅中加入橄榄油，将面糊舀入锅中。

8．煎至两面金黄捞出。

9．加入200克奶油，抹匀。

10．加入150克奶酪。

11．卷起来。

12．切块。

13．放入炒好的馅料中。

14．加入奶油。

15．加入奶酪。

16．放入烘箱，200度烤15分钟即可。