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怎么在家制作酸奶 如何在家制作酸奶

怎么在家制作酸奶 如何在家制作酸奶

1.需要准备的原材料:纯牛奶1瓶、菌包2包。

2.直接把菌包加入到牛奶里,拧紧盖子摇匀。

3.发酵,酸奶菌需要在持续40-60度的环境内发酵,为了保温在上面盖一个小毛巾之,发酵8小时左右。温度不够,那么可能需要更长的时间才能发酵好,比如10小时当然酸奶机也是需要8到10小时。

4.发酵完成,倒出来就是浓稠的酸奶了。