1.功效与作用:猫肉性温、味甘酸、咸、无毒,入肝、肾,具有补虚益气、疏风通络、软坚散结的功效,主治虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤。
2.营养价值:猫肉含蛋白质、碳水化合物、无机盐及维生素类。猫肉的人群宜忌:一般人群都可以食用猫肉。适宜虚劳体弱者、风湿痹痛、颈淋巴结核破溃、血小板减少性紫癜者食用。