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食品的分类方法 食品的分类介绍

食品的分类方法 食品的分类介绍

1.谷类及薯类(米、面、土豆、红薯等)。

2.动物性食物(羊肉、鸡、草鱼、鸭蛋、牛奶及其制品等)。

3.豆类及其制品(黄豆、豆腐、豆制品等)。

4.蔬菜水果类(包括植物的根、茎、叶、果实等,如胡萝卜、白菜、苹果等)。

5.纯热能食物(色拉油、淀粉、食用糖、白酒等)。