1．食材：马鲛鱼150克、姜1块、酱油1勺、花生油1茶匙。
2．冰鲜马鲛鱼无需解冻洗净放入盘中，上面撒上姜丝。
3．冷水一起下锅蒸15分钟。
4．倒去蒸出来的汤汁淋入酱油和花生油。
5．盖上锅盖，继续蒸5分钟。
6．出锅盛进鱼盘中，好吃的清蒸马鲛鱼就做好了。
