知秀网 > 美食 > 正文

基围虾怎么弄好吃 基围虾好吃又简单的做法

基围虾怎么弄好吃 基围虾好吃又简单的做法

1.食材:虾适量,西兰花适量,姜适量,蒜适量,油适量,盐适量,料酒适量,糖适量,黑胡椒适量,番茄酱适量。

2.虾去除虾线,生姜去皮切片,大蒜拍扁切末,西兰花切成小朵。

3.把姜片、料酒、盐、虾倒入碗中,搅拌均匀,腌制10分钟。

4.烫熟西兰花,热油炸虾,炸至变红微缩,捞出沥油。

5.蒜末煸香,放入番茄酱、糖、黑胡椒、盐和水。

6.放入炸好的大虾,大火烧至收汁即可。