1．陕西官茶属于黑茶,陕茶始于商周,兴于秦汉,盛于唐宋,繁荣于明清,历史上陕西是茶叶生产、茶文化、茶贸易的高地或中心,陕西还曾是贡茶和官茶主要产地,依傍“丝绸之路”。
2．陕茶远销罗马等地,因此得名陕西官茶,而陕西官茶则多指泾阳的茯茶,属于黑茶范畴。
