1．准备鸡蛋3枚、西红柿一个备用。
2．将鸡蛋去壳打入碗中，加入4g食盐，用筷子将鸡蛋搅拌均匀。
3．将西红柿洗净切成小块备用。
4．锅中放入适量油。
5．先将鸡蛋倒入锅中。
6．将鸡蛋炒干后，加入切好的西红柿。
7．翻炒均匀至番茄变软后起锅，美味的鸡蛋炒西红柿就做好了。
