1．菜花清洗干净，切成小块。
2．将丝瓜去蒂，去皮，清洗干净，切滚刀块。
3．西红柿洗净，切滚刀块备用。
4．热锅放油烧热，爆香葱姜末。
5．倒入菜花，翻炒均匀。
6．倒入丝瓜块，西红柿块，翻炒均匀。
7．加入精盐，五香粉和少许清水，翻炒均匀。
8．稍微炖一会，烧熟，加入精调味，翻炒均匀，出锅即可。
