怎样做黄桃罐头 制作黄桃罐头的方法

1．主料：新鲜黄桃3-4、个冰糖30克。

2．黄桃用清水洗干净。

3．用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。

4．去皮后的黄桃切成8块，去掉核。

5．锅中加入适量水，加入切好的黄桃，大火煮开锅。

6．煮开后，用勺子去掉水面上的浮末。

7．加入1：5比例的冰糖，中火煮15分钟左右关火，煮至黄桃变软，到处飘着黄桃的香味即可关火。

8．玻璃瓶子放锅中3分钟左右。

9．玻璃瓶中的水分擦干净后，倒入煮好的黄桃，瓶子放入凉水中煮开，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可。