1．鸡蛋两个，在空碗中磕开，与少许盐混合，打散成鸡蛋液。
2．锅中倒入2大勺亚麻籽油，烧热。
3．下入鸡蛋液。
4．用铲子快速将鸡蛋液滑散。
5．下隔夜米饭炒匀。放入适量盐进行调味。
6．香葱切成末，撒入炒饭中。
7．翻炒均匀关火，即可。
