1．鸡排可以放冰箱保存。放冷藏室可以保存两三天，放冷冻室冻，能延长保鲜时间。
2．鸡排可以隔夜吃吗
隔夜鸡排如果放入冰箱冷藏的可以吃，隔夜的食品最好放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏，这样里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质，食用不容易引起胃肠不适及拉肚子。不过隔夜的食品尽量少吃或不吃。
只要保存得当的鸡排过夜了还能吃的，当然是在没有变质的情况下。不过建议你一顿吃完，隔夜不但营养流失，口味也会变差。
