下午茶可以做什么糕点 下午茶推荐的4种糕点以及做法

1．牛奶布丁：食材： 牛奶布丁粉1盒(超市有)、纯牛奶2盒、鸡蛋黄1个

做法：

（1）将布丁粉倒在杯子里。

（2）纯牛奶、鸡蛋黄、布丁粉三者混合， 并搅拌均匀。

（3）放入锅中加热，煮沸后用小火再煮1分钟，边煮边搅拌。

（4）煮好的布丁加一些糖浆或者蜂蜜。

（5）等到放凉了就可以吃了。

2．三明治：食材： 全麦吐司3片、鸡蛋1个、生菜适量、西红柿1个、火腿适量

做法：

（1）先将火腿、西红柿切成薄片，生菜弄成和三明治差不多的长度。

（2）用小火把鸡蛋煎成荷包蛋，然后剩下的油可以煎火腿。

（3）拿一块吐司放在干净的碗中，在吐司上依次铺上荷包蛋、生菜叶、西红柿片、火腿片。

（4）然后在最上面盖一片吐司，用手轻压一下所有的食物。

（5）用刀从对角切成两个三角形即可。

3．奶酪冻豆腐：食材： 奶酪50克，冻豆腐适量 做法：

（1）冻豆腐放入水中冷却之后切成块装入碗中。

（2）奶酪切成小片夹入切好的冻豆腐中。

（3）放入冰箱中冷藏，等到想吃的时候拿出来吃即可。

4．健康小饼干：食材： 低筋面粉130g、黄油50g、白糖50g、酸奶30g、鸡蛋50g、葡萄干10g

做法：

（1）软化黄油以后加入白糖，用打蛋器打至融合蓬松，然后倒入鸡蛋液、酸奶，将它们一起搅拌均匀。

（2）加入低筋面粉、葡萄干。

（3）将所有食材搅拌均匀以后，盖一层保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。

（4）从冰箱取出，做成一个个小饼干形状，任何你喜欢的形状都可以。将它们装在烤盘里。

（5）放入烤箱，大概170度、20分钟。

（6）烤好以后放凉了就可以装进食品袋里，想吃的时候拿就好了。