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面粉怎么做面条 具体操作步骤

面粉怎么做面条 具体操作步骤

1.准备材料:高筋面粉150、水80ml、盐1g。

2.面粉加水搅拌成絮状,盐这时候撒进去。

3.揉成面团。

4.揉10分钟左右。

5.再用擀面杆擀开成皮,在上面撒些面粉。

6.这样折叠。

7.用刀切成条状。

8.用手抓起抖抖。

9.全部抖开,因为撒了面粉,所以很好抖。

10.面条就做好了。