1．原料：青瓜、盐、糖、凉拌醋。
2．青瓜洗干净，削去皮。
3．然后切成条。
4．用1小勺盐腌10分钟。
5．将腌出来的水倒掉，加2汤匙糖。
6．加2汤匙凉拌醋，拌匀。
7．盖上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时，再拿出来吃。
