仙人掌的果实能吃吗 仙人掌果实的吃法

1．仙人掌果实是可以吃的，仙人掌作为干旱地区的植物一般要三四年才结一次果实，仙人掌的果实外形跟火龙果相似，是能直接食用的，而且富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养元素。

2．直接食用。仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的。如果冰冻之后再食用，果肉的口感会更为嫩滑爽口。

3．掰开果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳，鲜甜可口。

4．可以用来炼糖和酿酒。

5．榨果汁。把仙人掌果挖入搅拌机内打碎，果汁倒入过滤网去籽，然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。