1．木瓜洗净，去皮、籽，切细丝。
2．木瓜丝放入锅内，加水、白砂糖熬煮至木瓜熟烂。
3．注入鲜奶调匀，再煮至汤微沸即可。
4．营养价值：补虚损，益肺胃，生津润肠，润滑可口，养颜美白。
5．木瓜素有“百益果王”之称。 木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。
6．木瓜还富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
