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炖土豆做法 炖土豆的做法与步骤

炖土豆做法 炖土豆的做法与步骤

1.首先土豆去皮切块备用。

2.然后豆角切段,葱切滚到片,生姜切片备用。

3.热锅起油,倒入姜片、葱、八角、辣椒大火爆香,倒入豆角,土豆。

4.加入十三香、生抽翻炒均匀。

5.再加入清水,盐大火煮沸。

6.转小火煮15分钟即可。