知秀网 > 美食 > 正文

粗纤维食品有哪些 哪些食品富含粗纤维

粗纤维食品有哪些 哪些食品富含粗纤维

1.粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物:杂粮玉米、小米、高粮、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、豌豆、豇豆、蚕豆。

2.蔬菜类有:黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮核桃、花生、木耳、蘑菇、香菇、玉米片、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻、琼脂等。

3.水果类有:苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、果脯、杏干、梅干、橄榄、红枣、粟子。