知秀网 > 美食 > 正文

吃虾酱的忌讳 虾酱有哪些禁忌

吃虾酱的忌讳 虾酱有哪些禁忌

1.虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。

2.虾皮与红枣相克:同食会中毒。

3.虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。

4.虾蟹类忌维生素:虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷转化成三价砷,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。