1．草鱼处理好，肉切片，骨切块，用盐、料酒、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制20分钟
2．圆白菜撕块洗净
3．葱姜蒜切碎
4．锅内放油，放入葱，姜，蒜炒香
5．放入圆白菜翻炒
6．放入红酸汤翻炒
7．加入水煮开
8．水开后放入腌制好的鱼煮熟
9．最后用适量盐和鸡精调味，滴入两三滴木姜子油即可
