1．红薯粉泡软，葱，姜，蒜，切碎。
2．所有调料，均匀搅拌到一起成调味汁。
3．油烧热，下葱花爆香，加入高汤煮沸，然后将菠菜，红薯粉，和豆泡放入煮片刻，连汤盛出。
4．倒入调味汁，撒上花生碎，蒜和香葱即可。
