1．原料：鸡蛋、花椒、大茴、香叶、白芷、盐、生抽、老抽、桂皮。
2．鸡蛋洗净，凉水放锅中煮10分钟。
3．煮好的鸡蛋。
4．用砸蒜的木锤把鸡蛋皮敲碎。
5．放入生抽、老抽、花椒、大茴、桂皮、香叶、白芷、盐盖上锅盖小火煮30分钟。
6．煮好后，把鸡蛋捞到碗里，用原汤泡起来。
7．放的料越多，鸡蛋的味道越浓。
8．剥开像松花蛋一样漂亮。
