1．做法：南瓜洗净去籽去瓤，土豆去皮洗干净。
2．南瓜切块，土豆切滚刀块。
3．炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入南瓜、土豆块翻炒。
4．加入适量的水，大火烧开，中火炖至收汁。
5．加入盐、少许味极鲜酱油调味。
6．出锅装盘。
