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猪蹄汤怎么炖下奶 猪蹄汤下奶的炖法

猪蹄汤怎么炖下奶 猪蹄汤下奶的炖法

1.猪蹄汤中含有非常丰富的维生素等营养元素,尤其是胶质含量特别多,能够促进乳汁的分泌。

2.产妇用来下奶的猪蹄汤可以加入黄豆来炖,将猪蹄放入开水锅中焯一下,撇出油末,防止做出来太油腻。

3.然后切块,与黄豆一起放入锅中,可加入姜片、红枣、香菇适量,小火慢炖至熟烂即可。要注意在做猪蹄汤的时候,不要放入花椒、大料、辣椒等调料。

4.适量放盐,避免太咸,选择猪蹄的时候一定选择新鲜的。