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怎么炖棒子骨好吃 如何炖棒子骨好吃

怎么炖棒子骨好吃 如何炖棒子骨好吃

1.原料:棒子骨、姜、葱、盐、料酒。

2.棒子骨一根,洗净。

3.焯水。凉水下锅。水开后,煮两分钟,捞出。

4.骨头捞出,放电压力锅中。放上葱,姜,料酒,几粒花椒,盐。开水。电压力锅用豆/蹄筋那一档。

5.骨头软烂,可以直接吃。汤放点香菜和胡椒粉很美味。