1.准备食材:盐10g,猪脚500g,姜20g,八角10g,桂皮10g,葱20g,花椒10g,老抽10ml。
2.猪脚切块,葱切片,姜切片。
3.锅中倒入清水,放入猪脚,加盐、老抽、桂皮、花椒、八角、葱、姜。
4.小火慢慢炖至猪脚软烂即可盛出。