1．葱花，白芝麻，蒜末，辣椒碎，酱油，盐，饮用水倒入碗中搅拌均匀备用。
2．豆腐洗净切块。
3．裹上淀粉。
4．再裹上蛋液。
5．下锅炸至两面金黄。
6．最后撒上酱汁焖煮两分钟出锅。
7．超简单的哟，外酥里嫩的香煎豆腐做好啦。
