秋分苏州吃什么传统食物 秋分苏州吃什么

1．秋菜:在秋分的这天苏州地区的人们会做一些秋菜来吃，秋菜我们可能没有听说过这种名字，其实秋菜就是我们平时说的野苋菜，有的地方也会称之为秋碧蒿。苏州地区在秋分的这天都会摘一些秋菜回家吃。之所以吃秋菜是因为秋菜中含有丰富的营养物质，对我们的身体健康是有好处的，可以提高我们人体的免疫力，因此秋分的受苏州人都会吃一些秋菜。

2．汤圆:在苏州地区秋分的这天人们会煮一些汤圆吃，而且会煮实心和不是实心的汤圆两种，用那种不是实心的用竹子插上之后放在田地里，意思是把麻雀的嘴给粘住，希望给他们一个教训，今后就不再敢来了。那些煮好的实心的汤圆放在盘子中晾着就可以了。

3．芋饼:在秋分的时候苏州地区的人们还会吃芋饼，虽然芋头的热量是比较高的但是在秋天会比较容易消化。而且芋头饼中含有丰富的营养物质，尤其是淀粉的含量非常高，并且芋头既可以当作蔬菜也可以当作粮食吃，是一种非常滋补的食物。

4．甘蔗:在秋分的这天苏州地区还会吃甘蔗，秋天的时候容易出现秋燥的情况，这个时候吃点甘蔗是最好的了，甘蔗吃起来汁水多味道甜而且除了糖分含量比较高之外还含有其他的很多的营养物质。