怎样清炖豆腐好吃 清炖豆腐的方法
2022-08-24 11:25:06
1.准备食材:豆腐400克,葱一棵,花生油两汤匙,食盐2-3克,醋半汤匙,酱油3-5滴。
2.豆腐400克左右。
3.葱一棵。
4.豆腐切成大约1厘米宽,1厘米厚,5厘米长的条。
5.葱切成较细的葱花。
6.锅烧热,放入两汤匙花生油。
7.油热,倒入切好的豆腐条。
8.一面煎黄即可。
9.放入葱花,翻炒均匀。
10.添水至没过豆腐一半。
11.加盐2-3克,醋半汤匙,酱油3-5滴。大火炖至水开。
12.再多炖会,让汤浓缩至加入的一半左右,盛盘,即可。