1.将金桔表皮洗净,然后用盐水浸泡15-20分钟。
2.捞出,再次冲洗干净,切半去籽备用。
3.梨洗净,去核,切成小块备用。
4.将金桔、雪梨、冰糖一并放入砂锅中。
5.加入适量清水,先用大火煮沸就可以了。