1．首先准备一盆40度左右的温水，将螃蟹放入水中，水要没过螃蟹壳。
2．然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部，嘴、钳子和腿都刷干净。
3．如果怕螃蟹夹手的话可以用一根筷子让螃蟹夹住，再打开螃蟹的腹盖，按压腹部挤出排泄物。
4．最后用流动的水冲洗干净就可以了。
