1．主料：红辣椒150g，大蒜70g。
2．配料：白醋适量，盐适量，糖适量，西红柿适量，生姜适量。
3．准备好材料。
4．用清水冼净。
5．大蒜和生姜去皮。
6．所有材料切碎。
7．放料理机打成汁。
8．倒进炒锅中加入白醋、盐和糖后煮沸后改小火慢慢煮。
9．煮至较稠状态即可。
10．装入容器中。
