1.把鸡肉放入开水锅里煮。
2.把鸡蛋打散放入锅内煎成蛋饼。
3.把煎好的蛋饼切丝码好。
4.油煸炒一下。
5.面条放入煮鸡汤的锅里煮熟。
6.面条垫底、上面码好准备好的菜。
7.倒入汤后加点香油。
8.鸡汤面最重要的就是鸡汤。最好的鸡就是土母鸡,母鸡汤有补虚的功效,能有效的治疗感冒,而土鸡比饲料鸡更具有营养。