龟苓膏的制作方法 龟苓膏的制作方法与步骤

1．首先要购买龟苓膏粉，然后到适量的龟苓膏粉在碗中，用适量的冷水把它和开，通常是10克粉可以做一小碗的龟苓膏。

2．按照龟苓膏粉的量，放适量的水，如果是10克龟苓膏就放一碗水，如果是50克龟苓膏就放5碗水。

3．水开以后把和好的龟苓膏粉糊倒入锅中，并不停的搅拌，防止糊锅。

4．等到锅内再次沸腾就可以关火，放至不烫手。

5．倒入玻璃器皿或者，盘子，盆子中，如果有模具，也可以倒入模具中，待其凝固。

6．如果想加速凝固，可以放入冰箱，凝固以后可以用刀把它切成块即可。