1．食材：豌豆半斤、猪肉适量、蒜瓣适量。调料：生抽适量、红烧酱油适量。
2．食材准备好，肉切片，豆子洗好。
3．油锅烧热，放入蒜瓣翻炒至微黄，放入肉片，加少量盐，翻炒至变色。
4．放入豌豆翻炒，加适量盐。
5．加适量的水、生抽和红烧酱油，翻炒，煮5分钟。
6．加点适量的味精，翻炒出锅。
