1.原料:乌梅15粒,糖桂花10克,冰糖适量。
2.将乌梅洗净、去核,切成小块备用。
3.坐锅点火,加入适量清水,先放人乌梅丁、冰糖,旺火烧开,再转小火煮约3分钟左右,然后关火晾凉,加入糖桂花调匀即可。