1．准备一个大碗，一勺盐，一滴油，把花蚬子装进去，浸泡。
2．锅里加入植物油，然后加入姜丝炒香。
3．加入蚬子翻炒。
4．加入一勺料酒，继续翻炒。
5．加一点耗油继续翻炒，不喜欢耗油的可以不用加。
6．撒上葱花，炒蚬子就ok了，简单好吃。
