1．新鲜桂花筛去杂质。
2．把梗从筛眼里筛出来。
3．摘掉梗。
4．把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土。
5．装入容器中，加少许糖腌渍几小时。
6．准备冰糖和枸杞子。
7．用干净的白纸做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花装入酒瓶内，再放入冰糖。
8．封好瓶口，等待发酵即可。
