1．金针菇和柿子备齐洗净。
2．鸡蛋打散。
3．西红柿切片。
4．葱叶，葱白我没放。
5．锅底倒油烧热爆葱花加高汤烧开。
6．另外一个平底锅，少油烧热后倒入西红柿片翻炒一会，西红柿软了差不多就可以倒进烧开后的汤锅里。
7．煮开后一会放入金针菇盖锅用中火煮一会。
8．好了用汤勺瓢去上面的汤泡沫，放入盐调味，出锅前撒上葱花即可。
